Brandade de Morue

Spécialité tartinable à la morue 90g

Notre Brandade de morue est une spécialité tartinable artisanale préparée avec 32 % de morue, relevée d’huile d’olive, d’ail frais et d’une touche subtile de lait de coco pour une texture onctueuse et légère.
Inspirée de la tradition provençale, cette recette revisite la brandade classique avec douceur et modernité.

Sans conservateur ni additif, cette tartinade de poisson se déguste à l’apéritif sur des toasts, en accompagnement de pommes de terre ou de légumes grillés.
Une recette gourmande et naturelle, symbole du savoir-faire méditerranéen et de l’authenticité signée

Ingrédients: 

Huile de colza, 32% morue, carraghénanes, eau, lait de coco, ail frais, huile d'olive, sel, poivre.

Valeurs Nutritionnelles

Energie : 491,7 kcal / 2059 KJ, Matières grasses : 45,3g dont acides saturés 4,2g, Glucides 1,3g dont sucres 0,5g, Proteines 7,8g sel 0,8g.